最近
一种颜值爆表的“水果”
在抖音火了起来
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此种水果大小像枣子
表面晶莹剔透
透出金红的色彩
看起来鲜艳夺目
像神话里的宝石、仙丹
but!
这个一见就让人心动的“水果”
到底是啥子?
能不能吃?
街头叫卖新奇水果金西梅
市面上的水果五花八门,如外形像蛇皮的蛇皮果、鲜红如玉果形为八字形分叉的杈杷果……而如今,成都街头出现了另一种新奇的水果—金西梅。
这种水果常见于各个景点,由流动商贩挑在担中,商贩多会在这种水果一旁竖起写有“金西梅”几个大字的纸板。
红枣般的个头,金黄的外表透出鲜红的色彩,表面晶莹剔透,近距离观摩可以闻到一股淡淡的香甜味。
售卖时,游商们拍着胸脯称其为“新鲜水果”。
不少市民见到后纷纷购买试吃,然而往往体验不佳,不少人在网上吐槽:
“好看太甜难吃还贵”
“50块钱买了两斤骗子水果,都怪颜值太高”
“超级难吃,塑料甜腻的味道”
商贩:30元一斤产地在金堂
一位五十多岁的男摊贩称,这种水果产自自己的老家金堂,是树上长的新鲜水果。
现场,不少市民与游客路过,驻足的游客往往不识扁担中这种如宝石般的果子,询问后有人一笑路过,有人则开始挑选准备尝一尝。
专家:非新鲜水果谨慎选购
相关媒体报道称,在网上商城,网店客服也承认与解放碑商圈销售一模一样的金西梅,并不是新鲜的水果,而是腌制过的。
那么,金西梅到底是什么来头呢?
这些景点摊贩所售卖的金西梅,实际上并不是新鲜水果,而是一种糖渍蜜饯,“原本应该是一种欧洲李,将其去皮去核以后用糖加工制作。”
2018年科普大V@博物杂志也对网友提问金西梅进行了回应:
“‘金西梅’,其实就是把西梅去了皮加糖腌制的,算果脯……”
吸引不少人购买金西梅的原因是其艳丽的外表,那金西梅娇艳欲滴的颜色是否是染色所致?
江国良认为,各种李子本来就存在很多颜色,因此无法确认其是否为染色所致。当然,对于此类制作过程不明的糖渍蜜饯,还是建议市民谨慎选购与食用。
看完这篇文章
你们知道“金西梅”是啥了吧?
小编是不打算去买来吃了
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