我小时候给人拾过荔枝核,大概是在03年,那时荔枝的价钱不过才两块钱1斤,它的核却能卖到6毛钱,这对我们小孩子来说已经是不错的收入了。那时村里有个收蜈蚣的大叔,起初收的只是蜈蚣,后来连荔枝核也收,知道这回事后村里的同伴们开始四处游走寻找荔枝核,干起了这份看起来有点脏的工作,每天能赚个一两块钱。
那时候的6毛钱一斤已经很值钱了,但是想赚到这点钱很不容易,因为人家收的是晒干的荔枝核,干品重量大大减少,加上竞争激烈,到集市上逛一圈也没捡到多少核。后来学了专业知识后,我才知道,原来大叔收集荔枝核是有原因的。
因为荔枝核是一种中药,大叔是个小贩子,他收购的蜈蚣和荔枝核药用价值不低,转手拿到城里去卖,那可就是另一种价格了。被人唾弃的荔枝核看起来很脏,它究竟是如何变成药材的呢?
荔枝核是理气药荔枝核行气散结之功,通过行气来缓解气机不顺畅给人带来的疼痛,包括疝气痛、睾丸肿痛等等。从药理上说,荔枝核里含有鞣质、皂苷及黄根醇等成分,有调血脂、抗氧化、提高免疫力等作用,药用价值高,这是它值钱的根本原因。
荔枝核的来源为什么药炮制?原因就是炮制可以使药用效果比原始的成品更好,荔枝核适合用盐炮制,因为它归肾经,炮制是为了引药入肾,治疝的效果更好。具体处理方法就是捣碎荔枝核,加盐水搅拌后焖润,用小火加热,让荔枝核慢慢地吸收掉盐水,每100公斤的荔枝核用食盐两公斤即可。
当然了,我们捡到的荔枝核比较脏,在成为药材之前必然要先清洗一遍,它之所以能好逆袭成中药材,简单晒干也还不够,还要用盐来经过特定工艺进行炮制,使得入药效果更好。现在已经看不到捡荔枝核的人了,因为现在取核的方式是通过机器来取的,使荔枝果肉和核分离,各有各的用途,它的核就是中药的初始材料了。